Beschrijving
Salami Gentile is een klassieke, fijn gemalen Italiaanse salami, bekend om zijn zachte textuur en evenwichtige smaak. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd varkensvlees en mild gekruid met onder andere zwarte peper en knoflook, zonder overheersende kruiden.
De smaak is rond, licht zoet en elegant, waardoor deze salami geliefd is bij jong en oud. Perfect in dunne plakjes op de borrelplank, op vers brood of als onderdeel van een antipasti-schotel.
Salami Gentile vindt zijn oorsprong in Noord-Italië, met name in Piëmont (Piemonte)
